Manhattn’s Antwerpen

What? Manhattn’s staat voor premium burgers in New York style. De grass fed Angus beef burgers, frietjes en sauzen worden dagelijks vers bereid volgens recepten die de broers meebrachten uit hun favoriete Amerikaanse stad. Op het menu staan onder meer een Gatsby (met champignons en truffelmayo), Empire (met kaas, secret tomato sauce en pickles) en Brooklyn Falafel Burger (veggie met avocado). De ice cream sandwich is de kers op de taart voor fans van een stevig toetje.

Looks? Manhattn’s bevindt zich in een prachtig hoekpand op de Groenplaats, zowat de meest centrale plek van ’t Stad. De voormalige Irish Pub werd getransformeerd naar een bescheiden versie van het Meatpacking District in Manhattan. Denk: industrial look. De kleuren zwart en geel staan centraal, neonverlichting en bakstenen muur maken het af.

What else? Na twee vestigingen in Brussel (zie hier en hier), gaven de Limburgse gebroeders Vandermeulen een Antwerps vervolg aan hun concept.