What? De bewust eenvoudige presentatie van de grillgerechten wordt gecompenseerd met een nieuw geïntroduceerde culinaire bereiding op de Australische broiler grill op 360°, de rockster onder de grillovens. Viage Grill overstijgt het klassieke grillgebeuren en werkt enkel samen met de beste slagers van België en Europa. Denk aan in huis droog gerijpte Blue blanc Belge en Black Aberdeen, maar Viage Grill verrast ook met een aanbod aan versbereide vis- en zeevruchtgerechten en overheerlijke seizoen salades. Ooit al truffle mac & cheese of grilled lobster geprobeerd? Om je vingers bij af te likken!
Looks? Viage Grill is niet alleen uniek door het ‘rockster’ grill concept, maar ook de setting is one-of-a-kind. Het restaurant bevindt zich namelijk in het Grand Casino Brussels, in het bruisend hart van onze Belgische hoofdstad. Het American-style decor is ingedeeld in een cocktailbar, omringd door verschillende booths met ronde tafeltjes, wat bijdraagt tot een elegante avond in ware Casino Royale-stijl.
What else? Je kan van geweldige grillgerechten genieten tot in de vroege uurtjes en nadien nog een gokje wagen aan één van de pokertafels of slotmachines in het enige live casino van Brussel. Let op, dit is enkel op vertoon van een geldige identiteitskaart want de minimumleeftijd is 21 jaar.
Info? Open op maandag t.e.m. donderdag van 18 – 2 u en op vrijdag t.e.m. zaterdag van 18 – 3 u. De toegang tot het restaurant gebeurt via het Grand Casino Brussels.
Anspachlaan 30
1000 Brussel
+32 2 300 01 00 info@viage.be website
Pez Vela 
G-Spud 
Revue 
Carcasse