What? Het nieuwe à la carte restaurant van Maarten Van Essche in het centrum van Heffen dorp bij Antwerpen. Maarten kennen we nog van onder andere Magma in Mechelen. Bij Meteor wordt er biologisch, lokaal en seizoensgebonden gekookt.
Looks? Maarten heeft naast een koksopleiding ook interieurvormgeving gestudeerd, normaal dus dat er grote aandacht gaat naar de inrichting van zijn projecten. Bij Meteor werd een statig herenhuis omgetoverd met warme witte tinten met klassieke houten stoelen. De linnen tafellakens en wandgrote linnen gordijnen brengen gezelligheid. Eenvoud siert, en dat blend hier wonderwel – zeker bij kaarslicht s’avonds.
What else? Een beperkte kaart met natuurwijnen die de dada zijn van de chef Maarten zijn zeker de moeite om te proberen.
Sint-Amandusstraat 5
2801 Heffen
+32 472 95 59 11 info@meteorrestaurant.be website
Friday 
La Paloma 
Frituur Tartaar 
L’Aperi Vino