What? Na zijn Siciliaans avontuur komt Kobe Desramaults even terug naar België voor een pop-up diner in Valke Vleug van 2 tot 13 augustus. In het unieke wijndomein zal Kobe met zijn rechterhand Tiziano Franchetta een intiem 10 gangendiner voor telkens 20 personen op open vuur klaarmaken volgens de verse dag aanvoer.
Looks? Valke Vleug is het exclusieve wijndomein ontworpen door sterarchitect Vincent Van Duysen. Het diner gaat door op de brutalistische patio aan het open vuur.
What else? Achter Valke Vleug zit wijnboetiek Vinetiq waardoor de pairing van ‘cool climate wijnen’ – een specialiteit van het huis – bij de gerechten ook zeer op punt zal staan. Een diner kost 350€ per persoon met aangepaste wijnen en bezoek van het domein. Reserveren is sterk aangeraden.
Achterheide 21
2870 Liezele
Adrienne et moi 
La Réserve 
5 x vegan heaven in Antwerpen 
ZebraBeach