What? Een totaalbelevenis voor vleeseters. De geur die je hier tegemoet komt als je binnenwandelt, is die van gegrild vlees op houtskool. De smaken stralen pure passie en ambacht uit. No-nonsensefood met pit.
Looks? Het interieur doet initieel denken aan een typische, charmante bruine kroeg. Kijk je verder, dan komen de vele details tot hun recht. Het karaktervol pand – een voormalige taxi-garage – leent zich perfect voor het ‘brute’ concept: eclectisch warm met industriële invloeden. De muren krijgen extra dimensie dankzij tekeningen van Gentse streetartist Musketon. Donker hout, zwart lederen stoelen en diepgroene accenten brengen een gezellige vibe.
What else? Gilles Bogaert, voormalige chef van J.E.F., leidt de keuken.
Info? Open van dinsdag tot en met zaterdag, elke dag vanaf 12u tot 14u en tussen 18u en 21u. Gesloten op zaterdagmiddag, zondag en maandag.
Zuidstationstraat 35
9000 Gent
09 278 90 44 info@upperrestaurant.be website 
Toast 
WAY 
PIET Moodshop’s Workstore 
Pauzo