Café Capitale

What? Café Capitale is een Brusselse koffiebar die best wat meer biedt dan enkel een kop (chai) koffie. Bij Café Capitale roosteren ze zelf hun koffiebonen en organiseren ze heel wat koffiegetinte evenementen én barista-opleidingen. Iets lekkers bij je favoriete kop? Kom eens langs voor een ontbijt, proef bagels, sandwiches en salades tijdens de lunch of kies iets van de huisgemaakte patisserie als vieruurtje.

Looks? Koffiebar pur sang, het uitgebreide assortiment koffie staat immers erg zichtbaar uitgestald aan de bar. Ook de koffieaccenten ontbreken niet, van zakjes koffiebonen tot koffie-illustraties: je vindt het hier allemaal terug. De witte muren krijgen wat kleur door de afwerkingen met hout. Café Capitale bevindt zich op een straathoek, er is dus veel lichtinval door de grote ramen.

What else? Café Capitale ging, zag en overwon in de straten van Brussel. Zo heb je de vestigingen Capitale Café City, Lab en Roastery. Ook Café du Sablon en Café de la Presse behoren tot dezelfde familie. Een goede koffie vinden in Brussel kan dus niet zo moeilijk zijn…