What? In Gent groeit het horecalandschap als een kool, maar een echte bagelbar ontbrak nog in de Arteveldestad. Jackie, zaakvoerster van de gelijknamige zaak, heeft dat goed begrepen. Geïnspireerd door New York, opende ze de deuren van Jackie’s Bagelbar: een plek voor hippe vogels, jong of minder jong, en foodies. De keuze is bijzonder ruim: verschillende soorten bagels (sesamzaad, zonnebloempitten, kaneel…), zes soorten creamcheese en een heleboel belegcombinaties. Elke bagel kreeg de naam van een stad mee, wie een Barcelona kiest, gaat voor zalm en avocado, in Bangkok is het sweet chili kip en Santa Fe geeft je scampi.
Looks? De etalage loop je niet zomaar voorbij: achter de hoge glaspartijen lonken de bagels meteen. Een lange, houten table commune maakt Jackie’s Bagelbar een ontmoetingsplaats, met of zonder krant erbij. Je kan ook in de kuipstoeltjes kruipen of gewoon een kruk nemen tegen de muur, met zicht op quotes die van toepassing zijn op elke bagelfan. De plek is niet erg groot, maar de hoge plafonds van het pand en de gewitte muren creëren ruimte. Het kleine terras vooraan is perfect voor zonnige dagen.
What else? Naast bagels kan je bij Jackie ook terecht voor cupcakes, donuts en (ijs)koffie. Er zijn ook enkele ontbijtbagels (Breakies en Sweeties), denk: roerei, krokant spek, nutella…
Info? Open van dinsdag tot zaterdag van 10 u. tot 18 u. Zondag en maandag gesloten.
Vlaanderenstraat 84
9000 Gent
093367914 hello@jackies.be website 
Koks & Tales 
9 x Valentijn zoals het hoort 
Franco Belge 
Sail & Anchor