Ontdek live de nieuwste hotspots via:


Of via onze tweewekelijkse newsletter:

Brut

Elsene

What? Op zoek naar organische, biologische, zero-waste keuken? Dan is het Brusselse Brut jouw place to be. Je kan er ter plekke genieten van hun verse wereldse gerechten, of ze meenemen to go. Brut is namelijk restaurant én traiteur.

Looks? Dat zero-waste gegeven nemen ze trouwens zeer serieus. Ze zijn erin geslaagd om 95% van hun interieur te recyclerenvan tafelpoot tot armatuur, in samenwerking met Design With Sense. Zo komt al hun marmer bijvoorbeeld uit oude schoorstenen of antieke meubels. Het hout komt dan weer voort uit oud timmerwerk.

What else? Aan het roer van Brut staan broer Léonard en zus Alice, wiens partner Benoit het team vervolledigt.

Info? Van dinsdag tot donderdag open tussen 10u en 19u, vrijdag van 10u tot 23u. Zondag open voor brunch tussen 10u30 en 16u. Maandag gesloten.

Antoine Labarrestraat 49
1050 Elsene

» Bekijk op kaart

02 342 09 75 info@brutfood.be website

Brut Brut Brut Brut Brut Brut Brut Brut