Cómo elegir un buen cuchillo: tipos y marcas
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Cómo elegir un buen cuchillo: tipos y marcas
Lo primero que uno necesita a la hora de pensar en cocinar, sea lo que sea, es un cuchillo. Es el único elemento personal de cada cocinero, tenemos relaciones muy estrechas con ellos: son nuestros cuchillos.
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